2013年07月04日 朝茶 最近は盛夏になると朝の7時から猛暑になることが多く、朝茶事をするなら梅雨が明ける前がお勧めだろう。若しくは朝の5時前から開始という手もあるが、ご亭主は寝る間がなくなってしまう。朝茶というのは、涼感の演出にほとんどのエネルギーが注がれる分かりやすい茶事だと思う。分かりやすいのでお客さんの受けも極めて良く、また早朝の一服が格別の味わいときているので、お客様に喜ばれること必定だと思います。ちょっと早起きして実践してみては如何でしょうか。