最盛期

日本では今日から新年度いり、各方面で新たな一歩が始まった。お茶の世界では炉の最後の一か月というだけで別段変わったことは何もない。富山湾の白エビ漁は今日が解禁日でご祝儀相場だった。一方ホタルイカは最盛期で値段はぐっと下がっている。スーパーではご覧のパックが250円。すぐそばの海から運ばれてくるので、もちろん鮮度抜群。型もよくプリプリとして美味しい。一尾7円から8円程度だろうが、いくら小さいと言えどもそんなに多く食べられるものではない。

 


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