茶道具きよ川 店主ブログ

もうそろそろ鰤のシーズンも終わりそう。今年は寒かったので富山湾で獲れた魚はどれもこれも美味しかった。中でもぶりは大漁が続き値段も安く大満足だった。画像で紹介したイカとしめ鯖と並んで鎮座している“ぶりさし“が今シーズンのベストだった。居酒屋さんでいただいたものだが、今でも口に入れた時の満足感が蘇ってくる。おもわず笑ってしまった。